Viande et pomme de terre

19,00 €
TTC livraison sous 2 jours ouvrés

Ce koulebiak est réalisé avec de la viande hachée cuite avec des oignons, des herbes fraîches et de l'ail. Les pommes de terre sont cuites à la vapeur et écrasées à la main avec du bon beurre, des oignons confits au cidre et du persil plat.

Réchauffer 40 min à 130° au four, chaleur tournante.

Bon appétit!

Ingrédients

La brioche : farine de blé, lait, œufs, sucre, beurre, levures, sel

Les crêpes : lait, farine de blé, œufs, sucre, parmesan

La farce à la viande : viande hachée du boucher (porc et veau), oignons, épices géorgiennes douces (khmeli-suneli), huile d’olive, persil, ail, cassonade, sel, poivre

La farce aux pommes de terre : pommes de terre, oignons, cidre, lait, beurre, sel, cassonade

Cette tourte contient du gluten (farine), du lactose (lait, parmesan), des œufs

Conserver au frais.

Quantité